パン好きなら絶対食べた方がいい!もしまだあなたが墨絵のパンを食べたことないなら、それは人生損してる。もっちり・むっちり・カリカリッと食感がもうたまらん。新宿駅を利用するなら忘れないで寄ってって。※2022年10月2日(日)までの期間限定出店ですからッ。
新宿駅西口にレストラン墨絵「すみのえ」が開店したのは1983年。
わたしが知っている墨絵は新宿メトロ食堂街店。(現在は閉店して新宿センタービルMB階に移転)
オシャレだけどオシャレ過ぎない。はしゃがない落ち着いたおとなの女性人気が高いお店です。
ワインとパンと本当においしいものを大好きな人と楽しみたいときに
私は墨絵を選びます。
イヤイヤ、あんたビールばっかりガブガブ呑むから墨絵通り越して思い出横丁に直行してたじゃんよ!
バカ!シーッ!呑まなくなってからは前よりちょくちょく行くようになったんだよ。新宿のおとなの女はやっぱ墨絵でディナーだよ。
新宿駅近くの墨絵のパンは2店!
墨絵パン屋【新宿ミロード・モザイク通り店】
新宿駅西口・南口すぐ。西口から南口へぬける小道、モザイク通りにあります。朝10時~夜9時まで営業。
↙今回紹介するのはこちらの期間限定店舗です
墨絵パン屋【PASSAGE WEST店】
新宿駅西口構内。月~土:朝10時~夜8時30分、日祝:朝10時~夜8時まで営業。
※2022年10月2日(日)までの期間限定出店です。
あやしい魅力満載だった新宿メトロ食堂街が再開発で閉鎖になったのが2020年の9月。おれもショックだったわあ。名店揃いだったんだよなあ
万世麺店でパーコー麺を食べてから墨絵の大豆パンを買ってデザート代わりにその場で食べるのが好きだった。。。。
・・・せめて家で食ってくれ
明日はお休み、墨絵のパン買って帰るしあわせ。
週末のおたのしみは墨絵のパンを山ほど買って帰ること!
まさか自分が「パンなんか」楽しみに並ぶなんて。
酒ばかり飲んでた頃からは信じられないこの多幸感。
58歳にしてようやく人間になりました私。
金曜の夕方5時30分ごろ。さて今日はどんぐらい並んでるかな?
このケースの向こうに柱があって、その先にレジがあります。
そこで初めて店員さんに「このパンと、あれとあれ、、」と注文するのですが
柱の前のケースにあったパンが思い出せないので、並んでる最中に必死に覚えます!
かわいそう58歳!死んでる脳細胞。
パンおとな買い。ひとり優越感にひたるハゲガール
ひとりもんの良いところは、好きなものを独り占めできることだよなあ
シェアする幸福を知らないんだねえ
人に作ってあげるのは2日で飽きるけど自分のために料理するのは超たのしい
墨絵のひとが作ってくれたパンならもっと嬉しい♡
服は一年に13000円でもパンならバコバコ買っちゃう!
自分定番8個、その日の気分でもう2個。平均10個は買うね
だいたい1回で2000~2500円くらいになるかな。ぜいたくだね。
キラリ★ハゲガール厳選の激推しパン8選
【第8位】アーモンドフランス 税込200円
原始の犬ではありません。エピっぽい手足がカリンカリンでお酒にも絶対あう!
ローストアーモンドをフランスパン生地に練り込み、沖縄産の塩をまぶしてカリカリに焼き上げてあります。
新宿駅を抜ける間にぜったいこの手足をモギュッともいで食べちゃいます。
【第7位】りんごぱん 税込180円
国産りんごのみつ煮をフランスパンに練りこんで焼いてあります。もうね、りんごの香りがイイの。たまらんの。
甘さがやさしいの。他のパンもそうだけど、墨絵のパンは噛んだ時にもちぃっとしてむちぃっとして最後にぷつっと歯で切れるんです。。。幼なじみだった彼女が久しぶりにあったらスゲーイイ女になってて思いがけず深くなっちゃって、別れ際に嚙みついてみた彼女の二の腕みたい。伝わらないか。
【第6位】オレンジパン 税込200円
フランスパンにイタリア産オレンジ皮のシロップ漬けを練りこんで焼いてあります。ホームページにはオレンジブールとありました。別物かな?店頭には「大きなオレンジパン」「小さなオレンジパン」と2種類の大きさがあります。このオレンジのつぶが爽やかでねえ。牛乳といっしょに朝食に食べたいね。まあ買った夜のうちに食べちゃうんだけどね。
【第5位】ぶどうパン 税込352円
小麦全粒粉とライ麦を入れた生地に、さわやかな甘さのトルファン産グリーンレーズンを焼きくるみと一緒に練りこんで焼いてあります。トルファンてどこ?中国新疆ウイグル自治区だそうだ。ナウシカに出てきた気がしたが、あれはトルメキアでした。でもユパさまが旅の途中で夕陽を見ながらトリウマの背で引きちぎるように食べててもおかしくない。絵になるパン。
【第4位】さつまいもパン 税込250円
カソナード(サトウキビ100%のフランス産ブラウンシュガー)とバターを一緒に折り込んだ、甘いさつまいものパン。水分量の多いフランスパン生地(リュスティック)です。8ミリ角のニクイヤツがほのかな甘さでちりばめられています。外側にちかいあたりで焼きいもになってしまった子のホクホク感も愛しい。肩をたたけば気軽にのみに付き合ってくれそうな気さくなパンです。
【第3位】いちじくパン 税込360円
マカデミアナッツを練りこんだ生地でトルコ産いちじくを包み焼きしてあります。甘いいちじくの果肉の中にはちいさなタネがいっぱい入ってます。口で引きちぎる時、ジョワジョワ感が生地のむちぃっと感と相まって、右脳と左脳の間のボスポラス海峡を快感が渡ります。ぜいたくなパン。赤ワインに合うよ。
【第2位】たっぷりオレンジとクリームチーズ 254円(税込280円)
オレンジスライスを入れたクリームチーズをオレンジピール入りフランスパン生地で包み焼き。はちみつをトッピングしています。オレンジとクリームチーズの組合せ考えたひと天才。
ヤンキー君とメガネちゃん。これがクリームだと甘すぎだし、チーズがマスカルポーネだとお菓子になっちゃうし。
墨絵のパンはフランスパンの技術の上に立った「日本のパン」だと思う。
そして第一位はザ・日本のパンです。
【第1位】ごぼうパン 税込230円
地味だなオイ
あ、そうかい。やっぱり地味かね、動画にしてみたんだけど。
なにしろあのゴボウだからね。
フランスパン生地にチェダーチーズ、ゴーダチーズとごぼうのさいころカットを練りこんで焼いています。とHPの説明ですらそっけないんですが。。これが激ウマ。
いやゴボウっすよ。ゴリっとしますよ。見かけもちょっとアレですけど、いまだかつてこれほど潔くゴボウを角切りにして素の味でぶっ込んだパン見たことないでしょ?
きんぴらを挟んだんじゃないんですよ。それはそれで美味しそうですけど。
2種類のチーズとごぼう。これがもうね。緑茶でいただきたい。甘くないです。
新宿界隈を根城にするおとなはね、
やっぱチョコレートパンがねーとか言ってちゃイカンのです。ガツンと行くんだ
おとなはね、甘くない。わたしゃ誰がなんつっても推しますよ。GOBOPAN.
チーズとごぼうとワイン&フランスパン
合わないわけがない
ゴボウパンの味を知らずに新宿駅を通り過ぎるなんてあああもったいない!
というわけで、今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。ふじみのと猫でした。ではまたね。
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