すぐ飲みたい!でもツマミは美味くなきゃヤダ!じゃあこれ作ってみて!
もうのみ始めちゃったアナタにもすぐ出来るから!さっそくスタート★
1.ツナ缶のわさび醬油
材料 ●ツナ缶1個 ●チューブのねりわさび ●醤油おおさじ1/2 ●刻んだ万能ねぎ少々
❶ツナ缶をパカッと開けてすべての材料をのせて完成。ちょっと酢をかけてもしみじみ美味しい。
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ねぎでも大葉でも何かしら薬味があるとないとじゃ大違いよ!
2.アボカドのなめろう
材料 ●アボカド1個 ●タバスコ10フリ ●醤油おおさじ1/2 ●レモン汁少々 ●刻んだ大葉5~10枚
❶よく熟したアボカドを半分に切り、中身をくりぬく(バターナイフを使うとカンタンで危なくない)
❷アボカドの中身をどんぶりに入れ、他の材料をぜんぶ加えてバターナイフでつぶし気味にコネる!
➌できあがり。クラッカーにのせたり、海苔にはさんだり、そのままちょっとづつ舐めても美味。
サイコロに切ったプロセスチーズや、クリームチーズを混ぜてもうまい
醤油の代わりに「ごはんですよ」がこれまた得も言われぬ滋味
3.チーズのカリカリ
材料 ●アルミパッケージをむいたチーズ(電子レンジにアルミが反応するのできれいに取り除く)
❶チーズをざっくり4等分する
❷クッキングシートにチーズをのせて電子レンジで約30秒~1分ほど加熱。
➌チーズがブクブクあわあわ⇒カリカリしてはじっこが焦げてきたら出来上がり
スパイスパウダーや黒胡椒を振るとワンランク上の風味
4.最強の組合せ!りんごとチーズのサンド
材料 ●紅玉りんご(皮はむいてもむかなくてもいい) ●プロセスチーズ
❶チーズも、りんごも、だいたい同じ大きさにスライス。厚さはどちらも5mmくらい。
❷りんごにチーズをはさんで食べる!
➌歯応えを愉しむのも味の内。
わたしはサクサク食感の紅玉+プロセスチーズがいちばん合うと思う
5.レンちん★ジョンソンビル
材料 ●ジョンソンビルソーセージ ●カレーパウダー
❶ジョンソンビルを5等分に切って耐熱容器に入れる
❷ジョンソンビルの上からカレーパウダーを振って、電子レンジで30秒~40秒。
➌カレーパウダーの代わりに、黒胡椒・チリパウダー・ハバネロパウダーも美味しかった
ジョンソンビルは5本で700円近く。安くはない!
でも皮なしウインナーの中ではダントツ美味よ(。・ω・。)ノ♡
6.オーブンでひとくち納豆ピザ
材料 ●餃子の皮6~7枚 ●納豆1パック ●とろけるチーズ ●ピザソース(なくてもいい)
❶オーブントースターのトレーに餃子の皮を並べ、お好みでピザソースを塗ってとろけるチーズをのせます。
❷とりあえず最高温度で1分焼いてみる。餃子の皮がぷくぷくふくらんで、カリッとキツネ色になるまで焼くのが目安。
➌餃子の皮を焼いてる間に、納豆をけんめいに混ぜる。
❹皮が焼けたら納豆をのせて完成。
納豆+チーズをのっけてから餃子の皮ごと焼いてもいいね
7.のりチー&大葉チー
材料 ●プロセスチーズうす切り ●のり ●大葉
❶のりは味付でも、プレーンな焼のりでもOK。個包装の味付のり程度の大きさにカット。
❷チーズもなんでもいいけど、私はベビーチーズをうすく半分に切ります。大きさがちょうどいい。あと安い!
➌大葉はよく洗って水けをふき、軸をちぎる。(大葉って、ほんとによく洗ったほうがいい!)
❹のりや大葉にチーズをはさんで口に入れる。
焼酎を少量のみりんで割った、本なおしも試してみてね。
冷やしてのむとおいしいよー!
山本一力さんの時代小説に出てくる飲みかたよ。
江戸時代は暑気払いによく飲まれてたらしい。
外で呑むのもそれなりの楽しみがあるけど、家でのむ安心感はまた格別。
財布おとしたりしないしね。
ひとりだろうが、大勢だろうが、つまみがうまけりゃインスタントな幸せが確実にやってくる。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
ふじみのでした。またね。
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コメント
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Thanks so much!